Pensieri Meridionali

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Mimmo

Foto: Eurochannel.com “Ho fatto in modo che la scuola non interferisse con la mia istruzione.” — Mark Twain Quelle parole sono p...
Polenta di semolino!

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Neapolitan Struffoli

Per la versione italiana di questo post, cliccate qua: http://matematicaecucina.blogspot.com/2012/12/struffoli-napoletani.html . I'...
Goethe & Taormina

Taormina, l’anfiteatro greco con Etna sullo sfondo. (Foto dal sito web Sicily with Mario. Tutte le altre foto di L.C.) Taormina, the Gr...
La festa dei 7 (o 13) pesci / The feast of the 7 (or 13) fishes

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Braciole di manzo, di stile meridionale

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Braciole, Southern Italian style beef roulades

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Pasta Cuomo

PASTA CUOMO: 6 RICETTE & 6 DOMANDE Un’intervista con Alfonso Cuomo Ricette & foto di Leonardo Ciampa PASTA CUOMO: 6 R...

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La storia elusiva degli Spaghetti alla Caruso / The elusive story of Spaghetti alla Caruso

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'A Menesta Maretata co' 'a Pizza Jonna

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Babà (di Francesconi) / Neapolitan rum cake (recipe by Francesconi)

Jeanne Caròla Francesconi (1903-c.1995) fu la decana della cucina napoletana. Il suo ricettario, La cucina napoletana (1965), è ampi...
Il piatto piu' povero del mondo / The poorest dish in the world

Ogni paese ha delle sue proprie tradizioni e delle proprie ricette. Ma un denominatore comune in tutti i paesi è il fare del pane: si f...

Informazioni personali

Leonardo Ciampa: Worcester, MA, United States; Nato a Boston nel 1971, compositore/pianista/organista LEONARDO CIAMPA è un musicista di reputazione internazionale. Ciampa è Composer-in-residence 2021-2023 di Mechanics Hall a Worcester, Direttore di Musica di Emanuel Lutheran Church a Worcester (Massachusetts) (dal 2019) e Maestro di Cappella Onorario della Basilica di Sant’Ubaldo di Gubbio (dal 2015). Era direttore artistico dei concerti organistici presso il Massachusetts Institute of Technology (MIT) (2009-2016) e direttore-fondatore dell’Arts MetroWest (2012-2019). Come concertista d’organo, Ciampa ha fatto una dozzina di tournée in vari paesi europei, tra i quali Italia, Austria, Germania, e Svizzera. È particolarmente ammirato in Italia, ove ha suonato in numerosi festival internazionali (Festival Perosiano, Festival Biellese, Organi Storici della Valsesia, Le Voci della Città, Festival Organistico Lauretano, Organi Vespera, Reate Festival, ecc.). Ha suonato concerto d’organo nelle cattedrali di Vienna, New York City, Boston, Lucca, Altenberg, Brandenburg, Tortona e Biella; nelle basiliche di Roma, Torino, Loreto, Tortona, Gubbio, Absam e Rieti; e nelle abbazie di Dürnstein e Camaiore.

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