Pensieri Meridionali
Diario dell’Esperienza Italoamericana
A Journal of the Italian-American Experience
venerdì 14 aprile 2017
Buon compleanno, Aprile Millo!
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Auguri a uno dei più grandi musicisti italoamericani del mondo, e al soprano verdiano Numero Uno della sua generazione. Per il suo immen...
sabato 25 marzo 2017
Il piatto piu' povero del mondo / The poorest dish in the world
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Ogni paese ha delle sue proprie tradizioni e delle proprie ricette. Ma un denominatore comune in tutti i paesi è il fare del pane: si f...
martedì 14 marzo 2017
Pasta Cuomo
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PASTA CUOMO: 6 RICETTE & 6 DOMANDE Un’intervista con Alfonso Cuomo Ricette & foto di Leonardo Ciampa PASTA CUOMO: 6 R...
venerdì 10 marzo 2017
Che sso' turnato a fa'? / Why did I return?
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Pergolato di uva, Certosa di S. Martino (Napoli) / Grape pergola, Certosa di San Martino (Naples) Foto: notizie.comuni-italiani.it Que...
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sabato 4 marzo 2017
'O cuzzutiello!!!!!!!
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A destra: salsicce, broccoletti & provolone! A sinistra: le polpette – una polpetta si schiaccia e si spalma dentro, prima di aggiunge...
2 commenti:
venerdì 24 febbraio 2017
Il terremoto continuo / The continuous earthquake
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agi.it Oggi ricorre il sesto mesiversario del devastante terremoto ad Amatrice. Il primo di tanti terremoti. Ma in un altro senso, un t...
giovedì 9 febbraio 2017
Bombolotti "Arrivederci, Roma"
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Foto: romeinformation.it In un momento di nostalgia, ho composto questa ricetta. Non è necessariamente una ricetta “tradizionale” roman...
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