Pensieri Meridionali
Diario dell’Esperienza Italoamericana
A Journal of the Italian-American Experience
giovedì 17 luglio 2025
Puttanesca Finta / Faux Puttanesca
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Ho scritto spesso in queste pagine che le ricette più grandi della storia sono nate dalla scarsità – preparando un pasto in modo creativo...
lunedì 11 novembre 2024
La Festa di San Martino / St. Martin's Feast
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Veroni.it Oggi, qua in America, abbiamo festeggiato il Veterans Day. Tuttavia, il mio feed di Facebook è stato inondato di augur...
lunedì 23 ottobre 2023
Foto della settimana / Photo of the week
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Foto dal sito web di Robert Hadley, fotografo ignoto. Photo from Robert Hadley website, photographer unknown.
sabato 21 ottobre 2023
Melanzane alla mediorientale / Mideast-style Eggplant
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Se si considera la breve distanza tra la Sicilia e la Tunisia – soli 185,2 km, in linea d’aria – non sorprende che molte ricette...
domenica 8 ottobre 2023
Foto della settimana / Photo of the week
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Castello Lancellotti, Lauro (prov. di Avellino) fotografo sconosciuto / photographer unknown
domenica 1 ottobre 2023
Foto della settimana / Photo of the week
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Torre Sgarrata, Marina di Lizzano, Taranto foto: lucatocci_photography
domenica 24 settembre 2023
Foto della settimana / Photo of the week
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Rivello (prov. di Potenza) foto: Wikipedia
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